ミニトランギアを購入しました。
中身はこんな感じです。
アルコールバーナー、鍋、フライパン、ゴトク、ハンドル。アルコールバーナーはすでに持っているので二代目になります。
必要最小限のセットでソロ仕様です。今まで山の料理はメスティンが主力でしたが(サブがバウルー)、料理の幅を広げたいと思ったのが購入の動機です。
ハンドルですが、こんな感じで掴みます。鍋もフライパンも掴めますが、傷がつきそうです。
フライパンは蓋も兼ねていて、鍋にはめると逆さにしても落ちません。これは凄く便利なんですけど、熱い時、蓋を外すのに苦労するというデメリットもあります。
そんなわけで米を炊きます。これで1合です。ちなみにシーズニングはしていません(する予定もないです)。
ゴトクにバーナーをセット。蓋は半分程開いた状態で燃焼させます。燃料は半分より少し多めに入れてみました。
ちなみに、このゴトクはメスティンも乗ります。
ゴトクの防風性能は…低いと思います。今回はほぼ無風なので問題ありませんでした。アルコールバーナーで米を炊くのは本当に久しぶりです。はたして上手く炊けるのか…??
燃料が無くなったタイミングで蓋(熱い上になかなか外れない。泣)を開けてみたら、いい感じに炊けてます。
蒸らし終えた所。焦げ無し、吹きこぼれ無し。もしかして、この鍋ってメスティンより優秀なのかも?
ミニトランギアでお米、キレイに炊けます。
前室が無いからシングルウォールとアルコールは相性が悪いような気が…。次からはガスを使おうかな…と考えています。
あと、「アルコールストーブ」と言いたいところなんですが、イワタニのサイトでは「アルコールバーナー」と書いてあったので、そちらを踏襲させていただきました。